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覆底锅具有什么特殊性能?

更新时间:2021-04-16 点击数:74

覆底锅优势介绍

  1. 比电磁炉更稳定,更安全
          覆底式导热商用电热锅具备燃气灶的所有功能,超越了电磁炉的运行稳定性 。无明火、无噪音、无辐射、安全高效、节能环保、物美价廉,是现代餐饮行业首选之佳品。覆底式导热商用电热煲(汤桶、煮面炉)主要适用于煲粥、煲汤、煲饭、炖煮各种食品,操作方便。采用先进的覆底导热技术,省时、省电。

  2. 比燃气炉更节省能源,更清洁

        覆底式发热盘,全电脑控制,操作方便灵活,节能环保,热效率超过95℅,在使用寿命,无故障运行率等方面大大超过了电磁炉。

     3.热稳定性更好,保温时间更长,减少食物美味流失

  

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